Laatste kersen in de boomgaard

Nog even... en dan is het weer gedaan voor dit jaar

Er is iets magisch aan kersen.

Misschien is het hun zeldzaamheid - die paar weken per jaar waarin ze barstensvol smaak aan de bomen hangen. Of misschien is het de herinnering aan kersen plukken met je grootouders, de zon op je gezicht, het rood aan je vingers. Hoe dan ook: het moment is weer daar. De kersen in onze boomgaard zijn nu op smaak.

Stevig, donkerrood en heerlijk zoet. Je het bijna kraken bij de eerste beet.

De smaak van nu

Als we door onze rijen kersenbomen wandelen, voel je het meteen: de zomer zit in elke vrucht. Geen kunstgrepen, geen trucjes - enkel zon, zorg en tijd. Deze kersen hebben gegroeid in de buitenlucht, geplukt wanneer ze écht klaar zijn. Zoals het hoort.

En zoals altijd: op is op. We pukken enkel wat rijp is - en wat we niet zelf verwerken in sap of confituur, ligt kraakvers in onze winkels. Maar als de laatste plukzak geplukt is, moeten we weer een jaar wachten. Dat maakt ze net zo bijzonder.

Kom proeven voor het te laat is

De kersen zijn er nog... maar niet lang meer. Tot en met zaterdag 26 juli kan je ze nog vinden in onze winkels in Oud-Turnhout, Herentals en Zoersel (Schilde).

Wil je ze graag op voorhand reserveren of meenemen als geschenk? Geef gerust ons een seintje - we leggen ze met liefde voor je klaar.

Daarna nemen we even rust

Na de kersen sluiten onze winkels voor een korte zomervakantie. In die weken geven onze appelbomen de zorg die ze verdienen, zodat ze straks opnieuw het beste van zichzelf kunnen geven.

Maar nu? Nu is het tijd om te smullen van de zomer.

Met rode vingers, plukverhalen en de allerlaatste kersen.

Welkom bij Roes.