Nieuwe oogst Jonagored 

Wanneer de ochtenden frisser worden en de bomen hun vruchten laten glanzen in het najaarslicht, verschijnt hij opnieuw: Jonagored.
Een appel die met zijn dieprode, gestreepte schil meteen de aandacht trekt: stevig, vol en herkenbaar als geen ander.

Hij is het broertje van de Jonagold, maar met een eigen temperament. Jonagored deelt dezelfde rijke aroma’s, al vertaalt hij ze op zijn manier: iets frisser, iets pittiger, net dat beetje meer karakter.

Qua smaak zit hij mooi in balans. Niet uitgesproken zoet, niet scherp zuur, maar precies daartussenin. Het vruchtvlees is sappig, krokant en fris, met een lichtzoete nasmaak die blijft hangen.

Uit de hand is hij onweerstaanbaar, maar ook in de keuken doet hij het goed. In salades zorgt hij voor een fruitige twist, en in gebak brengt hij frisheid, al geven we voor echte bakrecepten liever de voorkeur aan Rosa of Elstar.

Bij Roes plukken we onze Jonagored op smaak, op het moment dat de appel zijn volle frisheid en aroma’s bereikt. Zo proef je in elke hap dat typische evenwicht tussen stevigheid, sappigheid en karakter.

Je vindt de Jonagored nu in onze winkels. Een frisse klassieker die elk najaar opnieuw bewijst waarom hij tot de favorieten behoort.